🔬 장내 미생물과 뇌의 연관성여러분, 장내 미생물과 뇌, 마이크로바이옴 연구는 정말 흥미로운 주제예요. 우리가 매일 먹는 음식이 장 내 미생물에게 영향을 주고, 이들이 다시 우리의 뇌에 신호를 보낸다는 사실, 믿으실 수 있나요? 제 경험을 바탕으로 이야기하자면, 특히 고지방 식사를 했던 날은 기분이 뚝 떨어지는 걸 느꼈어요. 🍕 이런 경험, 여러분도 해본 적 있으신가요?장내 미생물은 우리의 소화 과정을 돕는 것 이상의 역할을 합니다. 예를 들어, 특정 미생물은 세로토닌이라는 기분 조절 물질을 생성하는데 중요한 역할을 해요. 이 세로토닌이 부족할 경우 우울감이나 불안감이 증가할 수 있습니다. 그러니 우리는 정말 음식 하나하나가 장내 미생물과 뇌, 마이크로바이옴 연구에 미치는 영향에 주목해야 해요!장내 ..